【全国网络媒体运城行】龙头企业带动发展 特色花椒香飘全国

讯（记者 刘畅）河津古称绛州龙门，因地处滨河要口，当黄河要津，故名。9月13日，参加全国网络媒体运城特色农产品采风行活动的记者们走进了这里，去探寻在这片古老土地上发展的新面貌。

采访团首先来到了当地龙头企业之一的山西汾滨食品有限公司，62岁的公司董事长杨印堂讲述河津人最爱的汾滨草莓汁饮料的“前世今生”。据介绍，90年代末，原来的酒厂效益跌到了低谷。1998年，酒厂进行了体制改革，成为了河津市工业企业中第一家的股份制企业。几年后，趁着东风，杨印堂开始了自己的创业与发展，如今的汾滨食品有限公司拥有职工180余人，固定资产1200万元。其“鲜果生榨、天然更营养”的口碑，让汾滨饮料销售到了郑州、西安等地。

“公司就是要做良心企业，‘品质铸就信誉，品牌造就未来’是我们坚持的经营理念”，杨印堂告诉记者。如今的汾滨公司生产的饮料先后荣获了国家科技产品金奖，农业博览会金奖等荣誉，公司也先后被评为“食品安全示范企业”、“质量信得过企业”“山西省优秀企业”等称号，2014年“汾滨”商标被评为了山西省著名商标。而随着汾滨公司草莓汁饮料等产品的不断开发和拓展，周边农户便开始大量种植草莓，带动了周边村庄的发展，不少乡亲也有了一笔固定收入。如今，汾滨公司研发出了更多水果口味的饮料，收购的不仅仅是草莓，山楂、葡萄等水果的需求也是越来越大，周边农户的生活越来越有了盼头。

王青枝介绍向采访团企业发展情况

通和食品有限公司的农业示范园同样也是河津市的龙头企业之一，68岁的女董事长王青枝带领采访团深入了解这家将自家产品出口至欧洲的企业。据王青枝介绍，当初只是为当地妇女办了一个服务性的经营实体，后来才慢慢发展为通和食品有限公司，但是“女字号”企业的传统却保留了下来。

目前，企业有1900多名训练有素的女职工。近年来，企业坚持“公司+基地+农户+专业合作社+外商”的生产模式，实现了龙头带基地，基地联农户，农户助基地，基地扶龙头的良性循环，经济效益和社会效益均取得很好成绩。

据了解，公司现有特色蔬菜加工生产线四条，日均生产各类罐头食品80吨，最高可达100吨。所生产的系列特色果蔬罐头食品，全部出口至西班牙及欧洲等国家，是河津市最大食品出口企业。2016年加工芦笋罐头、美国韭葱罐头、苹果罐头6000余吨，总产值8000余万元，销售收入3200万元。

芮城县椒农正在采摘花椒

在芮城县，“大红袍花椒”的虽还未扬名海外，但美名也已传遍全国。芮城县地处秦晋豫三省交界处，山南水北双阳之地，典型的黄土高原地貌，这里虽然地形复杂、沟壑纵横，但气候温和、光照充足、昼夜温差大、无霜期长、土壤肥沃，特别适宜发展花椒等干果经济林建设。芮城县便在沿山一带大力发展花椒经济林，这些花椒树势开张，树体矮小，枝条粗壮，枝节较短，适应性强，抗旱、抗寒、抗瘠薄 ，丰产性强，已成为山区干旱地带农民致富增收的摇钱树，更是实施生态兴县战略、精准扶贫产业富民的重要举措。

芮城县县长张建军介绍，芮城花椒，头年栽植，三年结果，五年丰产，盛果期长，年亩产干椒100公斤以上;果穗较大，颗粒较多，容易采摘;果粒大、果肉厚、颜色红、味道浓、质量上乘，深受全国10余个省市区用户的青睐。

据了解，花椒树在芮城县已有1400多年的栽植历史，目前该县“大红袍”花椒总面积已达11.2万亩。2015年以来，芮城县已连续两年争取到了花椒低产低效林改造项目，并建立了花椒高标准示范园9000亩，涉及古伦、新村等6个行政村、1323个农户。通过园区带动、示范引领，提高了该县花椒的品质产量和效益。