职教基地管委会与各院校签订2018年食品安全责任书

为进一步加强职教基地院校食品安全管理，明确责任主体，落实管理责任，预防集体性食物中毒事故发生，保护学校师生身体健康和生命安全，近日，职教园区管委会在云南工商学院召开2018年食品安全工作会并与园区内各院校签订了2018年食品安全责任书。

会议对2018年食品安全工作进行了部署安排，与各院校签订了2017年食品安全责任书，进一步明确了各院校及政府部门的职责，形成齐抓共管的食品安全监管体系。会后，全体人员到食品生产企业进行参观，大家充分感受到食品生产企业在质量安全保障能力建设和履行社会责任等方面的措施及成效，有效提升了食品管理及从业人员的安全责任意识。